南極（日語：南極）是指地球上極南的地區，包括南極洲大陸（日語：南極大陸）及周圍的南極海。氣候寒冷為其特色。
在《哆啦A夢》中曾多次出現或提及。
〈繞地球一圈的猜謎〉中有真正到南極，因猜謎機器問了一個要連續晒底片30小時的謎題，大雄答不出來就用任意門逃到南極，結果反而答對正確答案。
〈心情燭台〉中，哆啦A夢曾因為夏天太熱用任意門到南極去納涼，但因為門壞掉差點回不來。
〈坐潛水艇到海邊〉中，大雄和哆啦A夢坐潛水艇跳躍到一個地方都是冰，一時以為到南極了，結果只是飲料杯裡。
〈未出外旅行的紀念相片〉中，大雄用沒有去的旅行相片相機，製作出去南極的照片。
〈大冰山小房子〉中，大雄他們到一個從南極大陸漂出來的冰山上玩。
〈實物合板〉中，因胖虎他們欺負大雄，所以哆啦A夢把合板變成冰山，成為南極的海，讓兩人受凍。
〈後山大冒險〉中，小夫和胖虎聊天時提到世界各地的探險，講到南極探險家史考特（スコット）
大山版動畫〈天氣交換地圖〉中，大雄和哆啦A夢曾用道具把房間的天氣變為南極的天氣（可從圈住的地圖地區來確認）。
2017電影大雄的南極冰天雪地大冒險故事主要舞台就發生在南極。