辛巴達(日語:シンドバッド)或稱船員辛巴達(日語:船乗りシンドバッド)原本是阿拉伯傳說故事〈辛巴達歷險記〉中的一個角色。
在大長篇《大雄與天方夜譚》中成為一個角色,設定為歷史上真實存在的人物,原本是一個船員,後來成為黃金宮殿的國王,辛巴達的黃金宮殿是一名未來世界的時空旅行者的男子,在阿拉伯作時空旅行時遇到一場暴風雨而溺水,被辛巴達救起,未來旅行者為了報答辛巴達的救助之下,贈送黃金宮殿,還有一些未來的道具給辛巴達,這一些未來的道具後來都成了辛巴達的珍藏品了,這就是水手辛巴達的傳奇故事出現的原因了。
辛巴達救助了在沙漠中快要不行的大家,又用種子士兵救了靜香,但因不慎而被阿布基魯奪走黃金宮殿,雖然一度表現出氣綏的心情,但在大雄等人的鼓勵之下再度提氣勇氣,最後在與阿布基魯的對決中打敗了他,顯示他雖然年紀大了,但身手仍然很不錯。
- 聲優:阪脩;香港:陳永信
除了這個真實的辛巴達之外,在同大長篇中一開始也有出現故事書中的辛巴達,形象較為年輕。聲優為掛川裕彥。
此外,《3分鐘的速食杯之旅》也有出現辛巴達。